Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia
250 gr. di ricotta vaccina
150 gr. di salame milano a fette
150 gr. di pancetta dolce a cubetti
Stendere in una pirofila da forno il rotolo di pasta sfoglia lasciando alla base la sua carta forno.
Bucherellare il disco con i rebbi di una forchetta.
Distribuire sul fondo la ricotta, aggiungere i la pancetta a cubetti e coprire con le fette di salame.
Chiudere con il secondo disco di pasta sfoglia, unendo i due strati per formare il bordo.
Bucherellare anche il disco superiore..
Infornare in forno caldo a 180° per 25/30 minuti circa.
Nessun commento:
Posta un commento